Matilde e la sua mamma Giada festeggiano il compleanno insieme dato che sono nate con un giorno di differenza! Per il primo compleanno della piccola, la mamma mi ha commissionato la torta con lupo alberto perchè la piccola adora un cuscino che gira per casa con sopra il lupastro. Beh io l’ho fatta semplice: ho… Continua a leggere [PDZ] Un “cuscino” per Matilde…e Giada!
Categoria: Torte
[PDZ] E sono 30! Auguri Cri!
La mia amica Cri ha fatto 30 anni e mi ha dato fiducia commissionandomi la sua torta di compleanno! Subito non sapevo che cosa fare, ma quando ho pensato hai girasoli ho detto: sarà perfetta per lei! 😉 La base della torta è una semplice torta senza latte farcita con nutella e panna montata. Per… Continua a leggere [PDZ] E sono 30! Auguri Cri!
[PDZ] Doppia festa, doppia torta!
Qualche domenica fa abbiamo festeggiato la Cresima di mio nipote Davide, e nello stesso giorno è stato festeggiato il compleanno di un amico di famiglia. E quindi su richiesta sono arrivate ben due torte! 🙂 Eccole qua! Per la torta della Cresima, non avevo voglia di fare il solito libro, la solita croce (che sinceramente… Continua a leggere [PDZ] Doppia festa, doppia torta!
[PDZ] Gazoon!!
Devo dire che questa volta ho superato me stessa!!! 🙂 Mi avrà aiutato il fatto che la torta era per i due anni della mia marmocchia!!! 🙂 Chissà chi di voi conosce il cartone Gazoon? E’ bellissimo!! Se non lo conoscete rimediate! Sia per i vostri piccoli ma anche per voi adulti..troppo simpatico! 🙂 Torniamo… Continua a leggere [PDZ] Gazoon!!
Torta senza…latte
La mia cara amica Sve mi ha dato questa buonissima ricetta: un torta buona e semplice senza l’uso del latte. Ottima per gli intolleranti come me!! Io vi riporto la mia versione. TORTA SENZA LATTE: – 250g di farina – 130g di olio di semi – 130g di acqua – 200g di zucchero – 3… Continua a leggere Torta senza…latte
[PDZ] Pasta di zucchero (ricetta base)
A volte ritornano! Eccomi qua dopo una lunga assenza. Oggi volevo scrivervi la ricetta per la pasta di zucchero. Cos’è? E’ una pasta da modellare commestibile fatta appunto di zucchero. Serve per decorare dolci. Non è difficile da fare, magari le prime volte può sembrare che si faccia solo casino…ma basta provare poche volte che… Continua a leggere [PDZ] Pasta di zucchero (ricetta base)
Finalmente la torta allo yogurt!!
Eccomi tornata dopo una lunga pausa…causata dall’arrivo del nostro vulcano Morgana nata il 06/09/2009. Potete immaginare l’impegno che da. 😉 Finalmente sono riuscita a fare una torta buona buona allo yogurt! 🙂 Ed è anche facile facile!! Era un po’ che ci provavo! Lo so che dovrebbe essere una torta facile…ma ogni volta che provavo… Continua a leggere Finalmente la torta allo yogurt!!
Torta pere e cioccolato
Avevo a casa un sacco di pere provenienti dall’albero della vicina di casa. E cosa potevo fare se non la classica Torta pere e cioccolato?! E un dolce che a me non fa impazzire, però con delle pere fresche non potevo non farla. Ho cercato in rete le varie ricette e alla fine mi sono… Continua a leggere Torta pere e cioccolato
4/4 (Quatre Quart) agli agrumi e profumo di vaniglia
Con questa torta ho scoperto un nuovo modo per dosare gli ingredienti! Perchè 4/4 – Quattro Quarti (o l’originale in francese più shic Quatre Quart)? Perchè si pesano prima le 4 uova con il guscio e poi lo stesso peso vale per gli altri ingredienti! 🙂 Facile no? Il set fotografico mi ha fatto… Continua a leggere 4/4 (Quatre Quart) agli agrumi e profumo di vaniglia