Apr 02

Finalmente la torta allo yogurt!!

Posted by on Apr 02 2010 at 11:07 am

Eccomi tornata dopo una lunga pausa…causata dall’arrivo del nostro vulcano Morgana nata il 06/09/2009. Potete immaginare l’impegno che da. ;)

Finalmente sono riuscita a fare una torta buona buona allo yogurt! :)
Ed è anche facile facile!! Era un po’ che ci provavo!
Lo so che dovrebbe essere una torta facile…ma ogni volta che provavo non mi veniva mai bene!! Ora ce l’ho fatta!
E così posso mettere un check nella mia lista da attesa! ;)
La ricetta l’ho presa qua.

Torta allo yogurt dei 7 vasetti

Ingredienti (utilizzare il vasetto di yogurt come misurino):

  • 1 vasetto di yogurt (io ho usato il muller bianco)
  • 2 vasetti di zucchero
  • 2 vasetti di farina
  • 1 vasetto di fecola di patate
  • Mezzo vasetto di olio di semi
  • Mezzo vasetto di latte
  • 3 uova medie
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Procedimento
    Frullare tutto insieme con un frullatore elettrico, mettere in una teglia (diametro 26cm) imburrata e infarinata, quindi in forno statico preriscaldato a 180 gradi per mezzoretta.

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