Mò te magno

Chiunque abbia una figlia femmina non può non conoscere Frozen. Se siete gli unici sulla faccia della terra a non averlo visto, rimediate, perchè merita davvero!! Noi ormai lo sappiamo a memoria! E non potevo esimermi da fare una torta con Olaf e le sorelle di Arendel! Ed ecco le mie torte decorate a tema Frozen […]

Le due torte che vi mostrerò sono state fatte per feste con i bimbi e la parola d’ordine quando si tratta di bimbi è…colori colori colori!!! Come base ho usato la solita torta senza latte e come farcia una crema alle pesche che presto (spero) metterò la ricetta…. Passiamo alle foto!!! Questa l’ho fatta per […]

Questa verdura, il cavolo romanesco, mi ha sempre affascinato per la sua forma così particolare e dettagliata. Avete mai sentito parlare di “Sezione aurea”? Io l’ho scoperta solo l’anno scorso e mi ha affascinato tantissimo!!! E questa verdura ne è un esempio! Proprio per la sua forma così straordinaria, mi ha sempre un po’ spaventato…non […]

Il classico modo per utilizzare la polenta avanzata è riscaldarla sulla piastra. L’altra sera mi è venuta questa idea…tagliare la polenta (ricompattata con le mani) con un taglia-biscotti a forma di stella !! A me è piaciuta un sacco come idea, sopratutto per i bimbi! Su alcune fette ho messo del formaggio fuso…che bontà!!