Archive for the 'MMF & PDZ' Category

mar 11

“Mi basta che….un’ape svolazzi accanto a me…” Frozen-mania!

Chiunque abbia una figlia femmina non può non conoscere Frozen. Se siete gli unici sulla faccia della terra a non averlo visto, rimediate, perchè merita davvero!! Noi ormai lo sappiamo a memoria! E non potevo esimermi da fare una torta con Olaf e le sorelle di Arendel! Ed ecco le mie torte decorate a tema Frozen […]

ott 11

Cupcake al cioccolato con frosting alla meringa

Ma quanto mi piacciono i cupcake?! ^^ Questi sono venuti una libidine!! Per l’impasto ho usato questa ricetta e ho messo il composto nei pirottini invece che nella teglia. E’ una ricetta semplicissima, velocissima e perfetta per chi è allergico o intollerante alle uova! Ingredienti per circa 12 cupcake. 50 g. di cacao amaro 200 g. […]

set 18

3+0!! :)

Quest’anno ho voluto fare festa grande per festeggiare il mio compleanno e quello di mia figlia… perché io ne ho fatti (sigh) 30 e lei 3, quindi…3+0!! E per una festa così importante ho dato il meglio di me nella realizzazione della torta!! All’inizio nessuna idea mi stuzzicava finché è arrivato il lampo! E ho fatto subito lo schizzo […]

ago 19

Palloncini e matite…evviva i bimbi!

Le due torte che vi mostrerò sono state fatte per feste con i bimbi e la parola d’ordine quando si tratta di bimbi è…colori colori colori!!! Come base ho usato la solita torta senza latte e come farcia una crema alle pesche che presto (spero) metterò la ricetta…. Passiamo alle foto!!! Questa l’ho fatta per […]

mag 15

Colori e semplicità per Emma!

Per questo compleanno la richiesta è stata un piccola torta e tanti cupcakes, all’insegna della semplicità e del colore! Ed ecco cosa è venuto fuori. Cupcakes con il frosting dello stesso colore dei pois sulla mini torta. La mini torta è la mia solita torta senza latte con farcitura di crema alle nocciole e miele. […]

mag 13

Festa della mamma e buon compleanno papà!

Quest’anno la festa della mamma coincideva con il compleanno di mio papà, e sono riuscita a fare (fino alle 4 di notte) due piccole torte per le due occasioni. La base della torta è una ricetta di mia mamma, magari la riporto anche qua dato che è semplice semplice e adatta per le torte decorate, […]

mag 06

Comunione Miriam

Comunione in rosa per Miriam! La parte “grafica” della torta mi piace, ho solo fatto fatica a lavorare la pasta di zucchero che si “smollava” troppo. Devo assolutamente provare con i colori in polvere… Passiamo subito alle foto, la base è la mia solita torta senza latte con la farcia di una buonissima crema alle […]

apr 27

Frosting & Cupcake accoppiata vincente!

Mi sono lanciata anche nella decorazione di cupcake (o muffin) anche qua c’è da sbizzarrirsi con la fantasia! Subito non ero molto attratta per via della solita ricetta della cremina fatta praticamente solo di burro….che non amo particolarmente. Poi girando in rete ho scoperto l’ennesimo mondo dietro ai cupcake! E mi sono imbattuta nella ricetta della cremina […]

mar 26

Grosse novità!

Arriviamo subito al sodo senza troppi giri di parole! Qualche giorno fa ho creato la mia pagina di Facebook per quanto concerne la pasta di zucchero e le torte decorate. Ovviamente vi lascio il link!!!! Cliccando su “Mi Piace” sarete sempre aggiornati sulle mie ultime creazioni e… …sulle date dei corsi base che ho deciso […]

mar 20

[PDZ] Fiocco e pois per Ariannina.

Ed anche il primo compleanno della piccola Ariannina è arrivato. Il tema era il rosa e non so cosa ci sia di più classico di una Minnie in rosa!! E’ stata la mia prima torta a due piani!!! Ho usato l’ultima ricetta di pasta di zucchero che ho inserito nel blog. E la solita torta […]

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